Villa Cerna Chianti Classico Riserva DOCG 2016
Villa Cerna Chianti Classico Riserva DOCG 2016

Famiglia Cecchi

Villa Cerna Chianti Classico Riserva DOCG 2016

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SKU:
ACT216BB08BCE00
Cantina:
Villa Cerna (Famiglia Cecchi)
Formato:
75cl
Regione:
Toscana
Vitigni:
Sangiovese - Colorino
Grado Alcolico:
14°
€26,00
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Descrizione
All’esame organolettico il vino si presenta di colore rosso rubino intenso e lucido. Il profumo al naso è contraddistinto da note floreali e da ricordi fruttati di prugna, marasca e ciliegia, completati da sentori terziari e speziati. Al palato si viene a creare un bell’equilibrio tra corpo, freschezza, alcolicità e trama tannica. Ottima la lunghezza. La fermentazione si svolge per 15 giorni consecutivi e in ultimo l’affinamento del vino per 14 mesi in barriques e tonneaux. Segue un periodo di minimo 9 mesi in bottiglia. Si sposa alla perfezione insieme alle carni rosse. Ottimo con la bistecca alla fiorentina. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C.
Villa Cerna Chianti Classico Riserva DOCG 2016
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