Val delle Rose Morellino di Scansano DOCG 2019
Val delle Rose Morellino di Scansano DOCG 2019

Famiglia Cecchi

Val delle Rose Morellino di Scansano DOCG 2019

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SKU:
IMR219BB08S0100
Cantina:
Val delle Rose (Famiglia Cecchi)
Formato:
75cl
Regione:
Toscana
Vitigni:
Sangiovese - Merlot
Grado Alcolico:
13,5°
€12,00
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Descrizione
All’aspetto questo vino si presenta di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il profumo a naso è prevalentemente fruttato, con chiari ricordi varietali di prugna e di marasca. Il gusto all’assaggio è vellutato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza, gradevolmente sapido in chiusura. La vinificazione si svolge in rosso, con macerazione prefermentativa a freddo. Segue la fermentazione che si protrae per 16 giorni. L’affinamento del vino si sviluppa per 5 mesi in barriques e minimo 3 mesi in bottiglia. Un vino ottimo anche a tutto pasto quando la tavola è quella della cucina di terra, è perfetto per essere abbinato ai tortelli maremmani. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C.
Val delle Rose Morellino di Scansano DOCG 2019
Val delle Rose Morellino di Scansano DOCG 2019
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