Descrizione
Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Aromi di pompelmo e lime, seguiti da sottili sentori di mela gialla, pesca e pera bianca. Un palato cremoso con frutta a strati, piacevole acidità persistente ed elegante mineralità. Circa il 5% del mosto affina per 6 mesi in barriques francesi. Abbinamenti: Tartare di salmone speziata, Carni di coniglio, Carni bianche di pollo, Carne di maiale, Cacciagione a piuma.

Spier Signature Chardonnay 2019
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