Descrizione
Colore: Giallo paglierino brillante. Profumo: Ricco e delicato, con note di frutta gialla, note di pesca, albicocca e ananas e agrumi, mostra poi tutta la sua eleganza e finezza con un ventaglio aromatico floreale che ricorda il geranio e la violetta, i fiori di campo e le erbe aromatiche. Gusto: Fresco, piacevole, fruttato, leggero, snello e beverino. Al primo sorso, le note fruttate si ripresentano timide ma definite, chiudendo con un finale che ricorda gli agrumi. Ha bisogno di un piatto altrettanto strutturato, come ad esempio, un saltimbocca alla romana. Nonostante tutto rimane estremamente godibile anche se bevuto in solitaria o in momenti meditativi.

Primosic "Selezione" Collio DOC Malvasia 2021
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