Patriarche

Patriarche Cremant de Bourgogne Rosè

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SKU:: PAT0001115
UPC:
Cantina:: Maison Patriarche
Formato:: 75cl
Nazione:: Francia
Regione:: Borgogna
Vitigni:: Pinot Nero - Gamay
Grado Alcolico:: 12°
Metodo:: Classico

€17,90

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Descrizione

Descrizione

Colore rosa abbastanza pallido. La spuma è abbondante con bollicine fini e regolari.
Naso fresco, fruttato ed elegante. Aromi di bacche rosse si mescolano a note di pesca e albicocca.
Ben equilibrato, in bocca è fresco, gradevole con un finale morbido.
Abbinamenti enogastronomici: Ideale come aperitivo, o con il dessert (mousse al cioccolato, crostata calda, crumble).

Nella Borgogna il terreno è unico per caratteristiche: si tratta di una delle terre emerse più antiche dEuropa, composta da duri strati di calcare e distese di marne giurassiche risalenti a vari periodi storici e ricchissime di fossili. Queste caratteristiche donano una potenza straordinaria e inconfondibile al vino. Il Crémant de Bourgogne è ottenuto con lassemblaggio di diversi vitigni coltivati nella rinomata zona francese e che ne rappresentano la migliore espressione:Pinot Noir, Gamay. Il processo di lavorazione segue le regole del metodo classico. Temperatura di Servizio: 6 -8°C.