Maison Guinot

La Maison Guinot nasce nel 1875, quando Gédéon Guinot, erborista e viticoltore, comincia a produrre Blanquette di Limoux. Nel 1909 la Maison, già famosa in Europa, diviene fornitrice ufficiale di vini alla corte dello Zar Nicola II di Russia. Pochi anni dopo comincia anche la produzione di Crémant de Limoux.

Oggi l'attività della Maison continua nel rispetto delle antiche tradizioni, per produrre vini di alta qualità, fedeli alla storia del territorio. 
Tra i filari le varietà vitate che si incontrano sono quelle del Mauzac, dello Chardonnay e dello Chenin Blanc, con piante che vengono allevate nel massimo rispetto di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità, ponderando attentamente qualsiasi scelta agronomica.