Le Marchesine

Le Marchesine "Brigantia" Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2017

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SKU:: 61.010607517F
UPC:
Cantina:: LeMarchesine
Formato:: 75cl
Regione:: Lombardia
Vitigni:: Chardonnay
Grado Alcolico:: 13°
Metodo:: Classico

€19,50

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Descrizione

Descrizione

Bellissimo e luminoso paglierino acceso, dove l’oro fa capolino, effervescenza minutissima, di gran continuità. Il profumo è inizialmente timido, si apre dolcemente su note vanigliate, di cioccolato bianco, seguono fiori di campo, la camomilla, spazia poi sul latte di mandorla e sul pepe bianco, chiude con sentori gessosi e di acqua d’ostrica. Al palato è cremoso, l’effervescenza denota grande avvolgenza; ha ottima persistenza, completa, saporita e ricca di sfumature di pasticceria, frutta gialla matura, a tratti esotica e meringhe agli agrumi. A tavola lo si può posizionare un po’ ovunque, dagli antipasti che si ispirano al bosco, come un carpaccio di funghi porcini, oppure le tartare di carne, anche di selvaggina, come il cervo, oppure tartare o carpacci di pesci e crostacei con condimenti speziati, pepe e zenzero.

Le Marchesine "Brigantia" Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2017

€19,50