Domaine Joseph Drouhin
Con quasi 90 diverse denominazioni, Joseph Drouhin offre un'affascinante gamma di terroir della Borgogna in tutta la loro autenticità e sottili variazioni. Negli ultimi 140 anni, la Maison Joseph Drouhin è stata nelle mani della famiglia Drouhin. Oggi al timone c'è la quarta generazione, animata dalla stessa passione che ha ispirato il fondatore dell'azienda. Joseph Drouhin ha adottato l'approccio biologico e biodinamico. Nei vigneti vengono utilizzati solo prodotti naturali e tutte le procedure mostrano il massimo rispetto per il suolo, la vite e l'ambiente. Lo stile di Joseph Drouhin è un'alleanza tra carattere, equilibrio e armonia. I vini destinati ad essere bevuti giovani sono freschi e delicati; i vini destinati alla conservazione acquisiscono con l'età una succulenta complessità. Con 80 ettari, Domaine Joseph Drouhin è una delle tenute più grandi della regione. Possiede vigneti in tutta la Borgogna: Chablis, Côte de Nuits e Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. È composto per la maggior parte da Premier e Grand Crus, piantati con i due vitigni borgognoni, Pinot Noir e Chardonnay. La Tenuta è stata costituita nel corso degli anni, grazie ad oculati acquisti e accordi tra famiglie ed alcuni vigneti sono tra i più famosi della Borgogna, come Clos des Mouches, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne.