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Domaine Drouhin Vaudon

Domaine Drouhin Vaudon Chablis AOC Reserve De Vaudon 2021

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SKU:: 552EJDVCC21
UPC:
Cantina:: Domaine Drouhin Vaudon
Formato:: 75cl
Nazione:: Francia
Regione:: Borgogna - Chablis
Vitigni:: Chardonnay
Grado Alcolico:: 12,5°
Abbinamento:: Primi e Secondi di Pesce

€43,50

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Descrizione

Descrizione

Colore giallo dorato pallido e luminoso, intenso e limpido. Presenta al naso profumi molto freschi ed agrumati che ricordano il limone e il pompelmo, insieme a note di felce e coriandolo con evidente sbuffi marini e salmastri in sottofondo, erba selvatica e menta fresca. La bocca è grintosa, secca e piacevolmente fruttata, con tenore alcolico perfettamente gestito e una lunga e polposa sensazione fumé. Buona la vena acida percepibile. Il finale è abbastanza lungo con netto ritorno di note minerali e fruttate. Ottimo con una trota in cartoccio alle erbe aromatiche, un risotto agli scampi e cucina di mare in genere.

Domaine Drouhin Vaudon Chablis AOC Reserve De Vaudon 2021

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