Descrizione
Colore: rosso rubino delicato. Profumo: presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. Palato: una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Vinificazione: solo acciao. Affinamento: almeno 5 anni di invecchiamento in cantina.Uve piantate nel 1900 sulla zona di Chablis. Vino caratterizzano da una splendida acidità minerale con profumi di ciliegia, ribes nero e frutti rossi. È struggente la freschezza e l'acidità che si percepiscono chiaramente in questo vino, anche dopo anni di invecchiamento. Abbinamento gastronomico: primi di terra e secondi di carne rossa. Temperatura di servizio: 16°-18°.

Domaine Daniel Etienne Defaix Bourgogne Pinot Noir 2016
€33,00

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