Diemersfontein

Diemersfontein è senza dubbio una delle più belle e incantevoli cantine in cui è possibile imbattersi lungo la strada dei vini che inizia poco fuori dalla capitale del Sudafrica, Cape Town. Si estende su una superficie complessiva che arriva a superare i 180 ettari, situati all’ombra degli imponenti monti Hawekwa. Negli anni ’70 è nata l’attività vitivinicola, con l’impianto dei primi vigneti, ai quali nel 2000 è seguita la costruzione della cantina di vinificazione, realizzata per lavorare esclusivamente le proprie uve, così da iniziare a produrre vini da vendere sotto il proprio brand.