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Chateau Pontet Canet Pauillac AOC Grand Cru Classe 2018

Château Pontet Canet

Château Pontet Canet Pauillac AOC Grand Cru Classè 2018

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SKU:: 552EPAPC2018
UPC:
Cantina:: Chateau Pontet Canet
Formato:: 75cl
Nazione:: Francia
Regione:: Bordeaux (Pauillac)
Vitigni:: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
Grado Alcolico:: 14,5°
Abbinamento:: Carni Rosse

€245,00

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Descrizione

Descrizione

Château Pontet-Canet fu acquistato da Jean-François de Pontet nel 1725 che diede il nome alla terra di Canet. Questo castello, il cui terreno è composto da ghiaia quaternaria, è un quinto Grand Cru Classé Pauillac dalla prestigiosa lista del 1855. Il vigneto si estende per circa 80 ettari, con un'età media di 45 anni, e la produzione si aggira intorno alle 333 botti annue a seconda dell'annata, ovvero 400.000 bottiglie per una resa media per ettaro di 3.750 litri. Tutta la vendemmia è manuale e il vino viene affinato interamente in barriques di cui il 60% in barrique nuove da 15 a 20 mesi a seconda dell'annata prima dell'imbottigliamento. Di colore rosso granato cupo che sfuma quasi al nero, il vino ha un gusto preciso, complesso naso su aromi di frutta nera, violetta e spezie. Succulento e denso l'attacco, sostenuto da tannini potenti ma cremosi, si apre al palato per rivelare note fresche e minerali che apportano radiosa lunghezza. Decisamente più di un Pauillac, questo 2018 è un grande Pontet-Canet che può essere gustato da giovane come dopo diversi anni.

Château Pontet Canet Pauillac AOC Grand Cru Classè 2018

€245,00