Descrizione
Al calice si presenta di un bel giallo paglierino, limpido e intenso. Il bouquet olfattivo è puntuale e preciso, sorretto da nette note di frutta tropicale e da altrettanto decisi ricordi agrumati. Di buon corpo il sorso, guidato da una ben presente spalla acida, leggermente minerale e lungo nel retrogusto. Da abbinare alla cucina di mare, è perfetto per accompagnare il risotto allo scoglio.

Cape Dreams Chardonnay 2020
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